管再怎么改进完善，最重要的落点还在于厨师的手艺上。要是手艺不行，以这个店的底子来说再怎么改都白搭。

正这么聊着，菜已经端上来了。

赵飞燕戴着口罩充当服务员。

“翡翠鱼圆，小路你尝尝。”宋五嫂也从后厨出来了，“这也是当年我的拿手菜，很多贵……客们喜欢的。”

在白瓷盘子里，三颗如玉一般的大鱼圆漂在浅浅的汤里，被青翠的甜豆簇拥着，颜色搭配十分简洁雅致。秦月挑起眉来，掩饰不住的惊讶。

俗话说色香味，人们对一道菜形成的第一印象就是“色”。如今漂亮饭盛行，卖相做好了即便是味道一般也会有人为之买单。而这道翡翠鱼圆对秦月来说，已经可以归类到“漂亮饭”里的程度了。

无论是餐具的选择还是雅致清新的配色，都不太像是这个小快餐店的出品，足以让很多爱美的人拿出手机来先拍个照发朋友圈了。

“等等，我先来拍点素材。”